• Ο… δεκάλογος του αυγού

    Ο… δεκάλογος του αυγού

    Βραστό, μελάτο, τηγανητό ή ομελέτα, το αυγό έχει κερδίσει με το… σπαθί του την θέση του στην καθημερινή διατροφή μικρών και μεγάλων, λόγω των βιταμινών και των πολύτιμων θρεπτικών στοιχείων που περιέχει. Ασπράδι ή κρόκος; Άσπρα ή καφέ αυγά; Και πόση χοληστερόλη «κουβαλάει» ένα αυγό; Δείτε τις απαντήσεις!