• Ο… δεκάλογος της φράουλας

    Ο… δεκάλογος της φράουλας

    Η φράουλα βρίσκεται αυτή την εποχή στην κορυφή των προτιμήσεων μικρών και μεγάλων και «πρωταγωνιστεί» – κατακόκκινη και εντυπωσιακή – σε πολλές γλυκές και αλμυρές συνταγές. Οι φράουλες «κρύβουν» όμως και… μυστικά, που συνδέονται με την καταγωγή, την κατανάλωσή τους και την ευεργετική επίδρασή τους στον ανθρώπινο οργανισμό.