• Η… δίαιτα του ανανά: Μήπως να την αποφύγετε;

    Η… δίαιτα του ανανά: Μήπως να την αποφύγετε;

    Ο φρέσκος ανανάς είναι ένα από τα πιο ωφέλιμα και θρεπτικά φρούτα. Πόσες… θερμίδες «κρύβει» όμως η περιβόητη δίαιτα του ανανά; Τελικά, ο ανανάς αδυνατίζει ή πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο;

  • Είναι superfood το αμύγδαλο;

    Είναι superfood το αμύγδαλο;

    Νόστιμο, θρεπτικό και πλούσιο σε βιταμίνες, το αμύγδαλο έχει χαρακτηριστεί ως «superfood της ελληνικής γης» και θεωρείται πολύτιμο συστατικό της διατροφής μικρών και μεγάλων. Ποιες βιταμίνες περιέχει και γιατί κάνει καλό στην υγεία μας;

  • Πατάτες στον φούρνο σαν… τηγανητές

    Πατάτες στον φούρνο σαν… τηγανητές

    Λατρεύετε τις τηγανητές πατάτες, αλλά όχι και τις θερμίδες τους; Θέλετε να απολαμβάνετε το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων, χωρίς… τύψεις; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω (εξαιρετικά απλή) συνταγή, για νόστιμες και υγιεινές πατάτες… σαν τηγανητές.

  • Ο… δεκάλογος της φράουλας

    Ο… δεκάλογος της φράουλας

    Η φράουλα βρίσκεται αυτή την εποχή στην κορυφή των προτιμήσεων μικρών και μεγάλων και «πρωταγωνιστεί» – κατακόκκινη και εντυπωσιακή – σε πολλές γλυκές και αλμυρές συνταγές. Οι φράουλες «κρύβουν» όμως και… μυστικά, που συνδέονται με την καταγωγή, την κατανάλωσή τους και την ευεργετική επίδρασή τους στον ανθρώπινο οργανισμό.